Focaccia a lievitazione naturale (24 ore), cotta su pietra, di forma rotonda costituita da due dischi di pasta sovrapposti, farcita con formaggio fuso, speck e brie.
Farina di GRANO, formaggio fuso 13% (formaggio (LATTE, sale, caglio), acqua, proteine del LATTE, BURRO, sale, sale di fusione: E331; correttore acidità: E330), speck 13% (carne di suino, sale, spezie, destrosio, piante aromatiche, conservante: E250), brie 11% (LATTE, sale, caglio, fermenti lattici), acqua, olio di oliva, sale, lievito di birra, zucchero, farina di GRANO maltato.
Può contenere FRUTTA A GUSCIO, SOIA, UOVA, SENAPE, PESCE.