Pane di tipo "0" parzialmente cotto e surgelato di forma quadrata e pretagliato con alveolatura regolare e granella in superificie.
Farina di GRANO tenero tipo "0", farina integrale di GRANO 21%, acqua, semi e cereali in composizione variabile 8% (fiocchi di AVENA, semi di girasole, semi di SESAMO, semi di lino bruno), lievito di birra, sale, proteine del LATTE, farina di GRANO maltato, farina di ORZO maltato tostato.
Può contenere SOIA, UOVA, SENAPE.