Crostata ai frutti di bosco

Farcitura crema 19,3% (acqua, olio vegetale (cocco), sciroppo di glucosio-fruttosio, BURRO anidro, zucchero, LATTE scremato in polvere, grassi del LATTE, tuorlo d'UOVO, amido modificato di patata, glucosio, LATTE condensato zuccherato, siero del LATTE in polvere, UOVA, emulsionanti: E472b, E322 da SOIA, E472e, E471, E420; addensanti: E460, E401; proteine del LATTE, fibre vegetali (patata, piantaggine), sale, LATTOSIO, stabilizzanti: E516, E450, E466, E420; aromi, aromi naturali, estratto di carota, colorante: E160a; correttori acidità: E331, E340; antiossidanti: E307, E300), frutti di bosco 17% (ribes rosso, ribes nero, more selvatiche, lamponi – in proporzione variabile), farina di FRUMENTO, fragole 13%, zucchero, acqua, UOVA, BURRO, sciroppo di glucosio-fruttosio, glucosio, alcool, polpa di albicocca, addensanti: E440; E412, E415; agenti lievitanti: E500, E450; amido modificato di mais, liquore brandy, emulsioananti:E471, E433; correttore acidità: E330; aromi naturali, antiossidanti: E300, E307; aromi, colorante: E160a; conservante: E200; amido di patata, stabilizzante: E420.