Dolce pan di spagna farcito con crema allo zabaione e gocce di cioccolato, decorato con ciuffi di crema e bignè.
Farcitura crema 32,4% [acqua, olio vegetale (cocco), sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, BURRO anidro, LATTE intero, grassi del LATTE, LATTE scremato in polvere, tuorlo d'UOVO, amido modificato di patata, glucosio, emulsionanti: E472b, E322 da SOIA, E471, E433; LATTE condensato zuccherato, siero di LATTE in polvere, UOVA, addensanti: E460, E401; proteine del LATTE in polvere, fibre vegetali (patata, piantaggine), sale, LATTOSIO, stabilizzanti: E516, E450, E466, E420; aroma, correttori acidità: E331, E340; aromi naturali, estratto di carota, colorante: E160a; antiossidanti: E307, E300], acqua, crema al cacao 11,1% [acqua, sciroppo di glucosio-fruttosio, oli vegetali (cocco, girasole), zucchero, LATTE intero, BURRO anidro, cacao magro 2,9%, grassi del LATTE, LATTE scremato in polvere, amido modificato di patata, siero di LATTE in polvere, emulsionanti: E472b, E322 da SOIA, E472e; UOVA, addensanti: E460, E401; proteine del LATTE in polvere, burro di cacao, fibre vegetali (patata, piantaggine), sale, LATTOSIO, stabilizzanti: E516, E450, E466; estratto di carota, correttori acidità: E331, E340; aromi naturali], zucchero, bigné ripieni 8,3% [ripieno 55,5% (acqua, sciroppo di glucosio-fruttosio, LATTE intero, olio vegetale (cocco), zucchero, BURRO anidro, amido modificato di patata, grassi del LATTE, LATTE scremato in polvere, siero di LATTE in polvere, tuorlo d'UOVO, emulsionanti: E472b, E322 da SOIA, E472e, E471, E433; glucosio, LATTE condensato zuccherato, addensanti: E460, E401; UOVA, proteine del LATTE in polvere, fibre vegetali (patata, piantaggine), stabilizzanti: E516, E450, E466, E420; sale, LATTOSIO, estratto di carota, aromi, aromi naturali, correttori acidità: E331, E340; colorante: E160a; antiossidanti: E300, E307), bignè 22,2% (UOVA, farina di FRUMENTO, olio vegetale (cocco), acqua, sale, agente lievitante: E503), zucchero, acqua, sciroppo di glucosio-fruttosio, polpa di albicocca, addensante: E440; correttore acidità: E330; conservante: E200; aroma], UOVA, farina di FRUMENTO, glucosio, gocce di cioccolato 3,2% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: E322 da SOIA), alcool, liquore brandy, agenti lievitanti: E500, E450; emulsionante: E471; aromi naturali, stabilizzante: E420; amido di patata.
Può contenere FRUTTA A GUSCIO, SENAPE, LUPINO.