Focaccia rucola e stracchino

Focaccia a lievitazione naturale (24 ore), cotta su pietra, di forma rotonda costituita da due dischi di pasta sovrapposti, farcita con stracchino, rucola e mozzarella.

Ingredienti:

Farina di GRANO, stracchino 16% (LATTE, sale, caglio, fermenti lattici), acqua, rucola 11,5%, mozzarella 8% (LATTE, sale, caglio, fermenti lattici), sale, olio di oliva, olio di semi di girasole, lievito di birra, zucchero, farina di GRANO maltato.

Allergeni:

Può contenere FRUTTA A GUSCIO, SOIA, UOVA, SENAPE, PESCE.

Scongelare il prodotto e riscaldare disponendolo su piastra a 250°C per 3 minuti. In caso di necessità è possibile disporre su piastra il prodotto congelato a 250°C per almeno 9 minuti.

300 g

6 pz.

250°C

Valori nutrizionali

cod. 8936

Valori per 100 g

Valori per porzione

Valore energetico (kcal)

284 kcal

kcal

Valore energetico (kJ)

1195 kJ

Proteine

12 g

Carboidrati

37 g

di cui Zuccheri

1,2 g

Grassi

10 g

di cui Acidi grassi saturi

4,1 g

Sale

2,0 g